Um ovo contém entre 5 e 8 gramas de proteína, segundo a nutricionista Cara Harbstreet. A proteína é um macronutriente essencial para a saúde, pois ajuda a manter a pele saudável, a reparar os músculos e a controlar a fome.
A recomendação da nutricionista é consumir cerca de 20 a 30 gramas de proteína no café da manhã para manter a fome controlada. No entanto, existem muitos outros alimentos que também são ricos em proteína e podem ajudar a atingir essa meta.
Aqui estão 15 alimentos que têm mais proteína do que um ovo:
Kefir: 10 gramas por xícara
Sementes de abóbora: 10 gramas por ¼ de xícara
Aveia: 10 gramas por xícara
Salsichas de frango: 13 gramas por 70 gramas
Salmão defumado: 25 gramas por xícara
Iogurte grego: 20 gramas por xícara
Manteiga de amendoim: 7 gramas por 2 colheres de sopa
Queijo cottage: 24 gramas por xícara
Sementes de cânhamo: 10 gramas por 3 colheres de sopa
Trigo sarraceno: 22 gramas por xícara
Lentilhas: 18 gramas por xícara cozida
Tofu: 10 gramas por ½ xícara
Leite: 8 gramas por xícara
Farinha de grão-de-bico: 10 gramas por ½ xícara
Tempeh: 33 gramas por xícara
Opções para o café da manhã
Se você está procurando opções para o café da manhã que sejam ricas em proteína, aqui estão algumas ideias:
Omelete com queijo cottage e tomate: Uma omelete de 2 ovos com 1/2 xícara de queijo cottage e 1 tomate picado tem cerca de 25 gramas de proteína.
Aveia com banana e sementes de chia: Uma xícara de aveia cozida com 1 banana e 1 colher de sopa de sementes de chia tem cerca de 16 gramas de proteína.
Iogurte grego com granola e frutas: Uma xícara de iogurte grego com 1/2 xícara de granola e 1/2 xícara de frutas picadas tem cerca de 20 gramas de proteína.
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